厲害了,我的爪!

 

 

種豆得豆,種瓜得瓜。

豬往前拱,雞往后爬。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

 養(yǎng)在深山,我愛我家。

 野性難改,咯咯噠噠。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

 刨土鉆洞,摸爬滾打,

 其樂無窮,不在話下。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

  

停腳歇息,樹干橫斜,

立足林海,山水懸崖。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

 

 怪石嶙峋,磨爪霍霍,

 頭頂鳳冠,腳披鎧甲。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

 

 山溪潺潺,流水嘩嘩,

翻動碎石,洗盡鉛華。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

 

 尖硬細長,能跑善抓,

足踏實地,赤腳大俠。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

 草根樹皮,野果野瓜。

 蜈蚣蚯蚓,螃蟹魚蝦,

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

 精準脫貧,幫扶我家。

 立足石門,胸懷天下。

我是石門土雞,厲害了,我的爪!

    國家地理標志保護產(chǎn)品——石門土雞,是湘佳牧業(yè)培育出的具有地方特色的優(yōu)質雞品種,散養(yǎng)在國家級自然保護區(qū)壺瓶山麓。

       在良好的生態(tài)環(huán)境中,石門土雞飲山泉,吃玉米,食野草,啄百蟲,山水滋潤,自然散養(yǎng),能吃能跑,能爬能飛,被石門土家人譽為大山里的“黑鳳凰”。

     石門土雞雞冠小,雞腳細,體型美,羽毛黑黝黝、雞冠紅艷艷、皮膚黃澄澄、雞爪硬尖尖、叫聲咯咯噠,肉質細嫩,肉味鮮美,湯汁醇厚,雞味香濃,有著高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點,燉湯、清蒸、紅燒皆可,特別適合孕婦、產(chǎn)婦、兒童、老人食用。

     石門貧困山區(qū)群眾散養(yǎng)的石門土雞,由湘佳牧業(yè)統(tǒng)一收購,集中屠宰,檢驗檢疫,冷鏈配送,恒溫儲運,銷售到全國18個省市、100多座大中城市的近2000多超市。

     壺瓶山里“黑鳳凰”已成為精準脫貧“戰(zhàn)斗雞”。

         2016年,石門土雞榮登中國區(qū)域品牌·禽畜水產(chǎn)類價值榜單,品牌價值45.94億元。

            在2017年9月21日北京舉辦的第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上,石門土雞榮獲參展農(nóng)產(chǎn)品“金獎”。